Barbès Café est un spectacle musical imaginé et créé par Meziane Azaïche, il donne à voir, en plusieurs tableaux, comme autant d’époques, l’histoire de l’immigration maghrébine en France. Des origines, marquées par le blues de l’exil chanté dans les bars de Barbès, à aujourd’hui, où le leg des anciens est défendu par une nouvelle génération d’artistes comme faisant partie du patrimoine musical français.
Une ambiance simple, fraternelle et musicale que le spectacle « Barbès Café » propose de retrouver au Cabaret Sauvage (XIXème arrondissement de Paris). Lucette, la patronne, s'acoquine avec Mouloud, un ouvrier. Quand lui et ses amis sortent de l'usine, ils vont boire quelques verres et chanter chez elle. Entrecoupés de courtes transitions, les morceaux se succèdent alors à un rythme entraînant, entre hip-hop, slam et musique orientale (avec même une reprise d'Edith Piaf). Musiciens et danseuses reconstituent l'ambiance d'un cabaret d'immigrés, avec une touche de modernité. Chaque soir, un invite différent (Rachid Taha, Mouss et Hakim) fait danser le public.